Todo acerca de canpipork sl
Todo acerca de canpipork sl
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One of CANPIPORKs´ main value and the key of our success is our human team, which gathers a huge and multidisciplinary professional profile, working together in an unique project to reach an unique goal: Providing our customers the best and largest variety of Iberian Pork products, with all the quality, security and food traceability guarantees.
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Criando nuestros propios ejemplares de mugriento ibérico en nuestra dehesa y otras dehesas seleccionadas, bajo la supervisión exhaustiva desde su comienzo hasta su sacrificio. En la actualidad, pioneros siempre, adecuamos todos nuestros productos a las nuevas normativas de calidad, con la certeza de ser líderes en ese empeño: resistir al consumidor las esencias de algo único en el mundo: los productos ibéricos de bellota Return to our partners
Se recomienda comenzar a cortar por la maza, que es la parte más ancha y jugosa. Para ello debe colocarse en el jamonero con la pezuña mirando cerca de arriba. Es importante contar con un cuchillo jamonero perfectamente afilado.
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Las lonchas no deben tener un prolongado superior a los 5 o 6 cm, de forma que quepan en la boca cómodamente, para que Triunfadorí se produzca toda la explosión de su sabor.
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CANPIPORK es una empresa del sector de la víveres dedicada a la elaboración y comercialización de productos del asqueroso ibérico, caracterizándose por tener un elevado en serie de calidad y por disponer de una de las mayores variedades de productos ibéricos del mercado, con capacidad para exportar y adivinar a conocer esta sortija de la Restauración española a prácticamente cualquier lugar del mundo.
CANPIPORK is located in Guijuelo (Salamanca), the birthplace of the Iberian Jam. Our products are exposed to the best natural curing process due to the proximity to the Béjar more info Sierra and its privileged microclimate (Cold and dry winters and mild and short summers).
All the raw material we used is from our own production. CANPIPORK has several livestock Farms located in Salamanca and Extremadura, where the Iberian Pigs grows with natural feed, composed by cereals and legumes.
Desde Canpipork nos enorgullece comunicaros que nuestra empresa ha recibido el Certificado Oficial del Gobierno de la República Popular China para exportar a ese país nuestros productos de mugriento Ibérico. Tras primaveras de duro trabajo nos unimos al Agrupación de empresas autorizadas que pueden destinar sus productos al mercado chino. En Canpipork trabajamos siempre con el objetivo de garantizar la seguridad y calidad alimentaria de todos nuestros productos velando siempre por la protección del medio concurrencia, el bienestar de nuestra cabaña porcina y la conservación de los medios naturales minimizando el impacto medioambiental de nuestras actividades.
We have always been looking for the latest productive processes and the most modern technological advances, Triunfador a consequence, CANPIPORK has established the perfect balance between tradition and vanguard.